Запланирован пересмотр трех ГОСТов на рыбные товары

Коллегией Евразийской экономической комиссии было объявлено об утверждении дополнений в Программу по созданию межгосударственных положений к техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Таким образом, в нормативный акт будут внесены 3 совершенно новые позиции, с помощью которых Российской Федерации удастся провести пересмотр общепринятых стандартов на консервы из натуральных креветок, печени рыб и рыборастительные консервы.
Те положения, которыми руководствуются прямо сейчас, были зафиксированы и утверждены еще 5 лет назад – другими словами, они не учитывают нынешние технологические нюансы выпуска консервов из водных ресурсов.